本发明涉及一种杂粮食品粉,按重量份包含如下组分:小麦粉55%、小米粉8%PG电子app下载、玉米粉8%PG电子app下载、燕麦粉12%、荞麦粉6%、黑豆粉6%、薏米粉5%,上述各粉通过对杂粮进行微细化得到,其中小米粉的微细化粉碎时间为16分钟;所述玉米粉的微细化粉碎时间为13分钟;所述燕麦粉的微细化粉碎时间为11分钟;所述荞麦粉的微细化粉碎时间为13分钟;所述黑豆粉的微细化粉碎时间为22分钟;所述薏米粉的微细化粉碎时间为12分钟。该种食品粉能够改善杂粮食品的口感和外观,并且营养元素多元化PG电子app下载,经常食用具有保健作用。PG电子平台PG电子平台PG电子平台